Очень важная составная Zepter-системы, незаменимая при правильном питании.
Продукты (мясо, рыба, овощи, фрукты) варятся в ней на пару, без добавления воды и жира.
Пароварку Цептер помещают в кастрюлю одного с ней диаметра (20 см), заполняют продуктами и плотно закрывают крышкой.
В комбинации с корзинкой пароварка используется для бланширования.
Фрукты и овощи, предназначенные для замораживания, подержите 2-4 минуты на пару в пароварке Цептер, после чего в сетке опустите в холодную воду, просушите и упакуйте для замораживания.